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abeilles sur cadre de ruche
nos combats cooperatifs

Coop GRF

Relancer la production de gelée royale en France

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Des apiculteurs organisés en coopérative pour reconquérir un marché dominé par les importations asiatiques

75% des français achetant de la gelée pensent consommer de la gelée française alors que 2 tonnes seulement sont produites en France sur les 50 tonnes consommée annuellement. Majoritairement importée d’Asie elle ne présente pas toujours toutes les garanties de qualité et de traçabilité que l’on est en droit d’attendre d’un produit aussi haut de gamme.

C’est en partant de ce triste constat que, en 2013, une trentaine d’apiculteurs se sont regroupés en coopérative pour développer la commercialisation à plus grande échelle et faire découvrir la qualité française à un maximum de gens. Son nom : la Coopérative Gelée Royale Française. Pour démarrer son activité elle a fait appel au financement participatif sur une plateforme citoyenne.

La gelée royale est produite par les abeilles ouvrières, entre le cinquième et le quatorzième jour de leur existence. C’est une substance très riche qui constitue la nourriture exclusive de toutes les larves de la colonie jusqu’au troisième jour de leur existence, des larves choisies pour devenir reines et bien sûr de la reine de la colonie elle-même. La gelée royale est un revitalisant puissant pour l’organisme, particulièrement riche en minéraux et vitamines et possédant de propriétés antibactérienne et antibiotique.

objectifs
Goal

Proposer un produit français 100% tracé et naturel

Goal

Participer à la sauvegarde de l’abeille

Goal

Revitaliser des zones rurales

preuves

x 2

la production en 2 ans

logo coop grf
20 000 €

financement participatif collecté sur internet au démarrage

« Seul on va plus vite mais ensemble on va plus loin » Yves Osswald vice-président de la coopérative
présentation gelée royale

« Seul on va plus vite mais ensemble on va plus loin » Yves Osswald vice-président de la coopérative

la coopérative

Coopérative Gelée Royale Française

30 apiculteurs répartis sur l’ensemble du territoire se sont regroupés en coopérative afin de s’entraider pour relancer et surtout faire valoir la qualité de la production française. Au départ, ils ont fait appel à l’épargne solidaire pour financer leur développement (communication, animation). En 4 ans d’existence le volume commercialisé a doublé, venant réduire d’autant le déficit d’approvisionnement français. Les apiculteurs de la CoopGRF appliquent un cahier des charges précis et garantissent notamment une alimentation naturelle des abeilles en période de production et une traçabilité permettant de remonter jusqu’au lieu et à la date de production de chaque pilulier (petit pot en verre contenant la gelée royale). Commercialisée principalement en magasins bio, et auprès des laboratoires fabriquant des compléments alimentaires, la Coop GRF s’intéresse aussi au secteur pharmaceutique.

Consommez coopératif avec la Gelée Royale Française

30
apiculteurs-coopérateurs
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salariés